发布时间:2020-07-03 02:45:26 作者:库宝试验设备
高级高温烤箱为了提高高温烤箱的效率,其壳体是由外壳、中隔层、内胆组成的3层双腔结构。采用不锈钢薄板冲压成型后嵌装而成,特别是内胆的前后周边形成卷边,可隔断腔体空气,减小对流,提高了热效率。在外层腔体中常见填有隔热的膨胀珍珠岩制品,起节约能源的作用。壳体右侧面的排气孔呈横向排列,通气量比普通高温烤箱大。
电热元件及控制电路
高级高温烤箱的电热元件分上、下两部分。上发热件采用石英玻璃红外线电热管。红外线发射波长的峰值设计在3毫米左右。接通电源,管表面很快呈炽热状态,对食物进行高效率烘烤。下发热件采用电热管。
控制电路
高级高温烤箱的控制电路具有如下特点:
(1)温度控制采用电子控制形式
感温元件采用两个温阻特性好的高温热敏电阻TH1,和低温热敏电阻TH2,能获得温度范围广而精确的控制。
(2)采用无触点双向可控硅控制方式,这种无触点双向可控硅控制方式对电波干扰小。
(3)有专门开关控制发酵
由于酵母菌最适宜的发酵温度是36℃左右,为确保酵母菌正常发酵,在控制线路上使用一个供温度修正用的补偿热敏电阻。
(4)烤箱中装有焦酥“强”、“弱”调节开关
装有这种调节开关的高温烘箱,温度波动范围小,焦酥程度小;温度波动范围大,焦酥程度大。控制方便,食品容易得到满意的色、香、味。
(5)装有定时器
到了设定时间,能自动切断电源,并装有蜂鸣器,通过蜂鸣声宣告烘烤过程的结束。

【小型烘箱】技术参数
内箱尺寸:可选择
外形尺寸:可选择
温度范围: 常温+10℃~300℃
温度分辨率: 0.1℃
温度波动度: ±0.1℃
温度均匀度: ±2℃
显示方式: 数显温控表
定时范围: 1~9999 min
隔层架: 2个
观察窗: 钢化玻璃视窗
使用电源: AC220V 50HZ
总功率约: 4500W
工作环境温度: 5℃~40℃
保护功能: 超高温保护, 无熔丝开关, 瓷质保险丝,马达过载保护
【小型烘箱】售后服务
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