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热风烘箱的常见规格尺寸以及加热方式

发布时间:2020-12-21 06:20:31 作者:库宝试验设备

高温烤箱
与其他炊具高温无氧烤箱相比,热风烘箱的伟大之处在于,它能让使用者用心。与求快求方便的微波炉不同,热风烘箱本身就是以“烹饪精品美食”为宗旨的用具。从食材的准备到烤制过程,你精心准备了每个细节。如此诚心制作的食物,吃起来是多么的幸福。虽然大家对热风烘箱已不陌生,但很多人却不知道如何选择一款好的热风烘箱,一起来学习一下吧。
1、嵌入式热风烘箱的尺寸
热风烘箱越大,受热越均匀,能更好地保持食物的水分、营养以及风味,烤出来的美食更美味。还有很重要的一点,一次性烤的东西多,效率高!强烈推荐嵌入式的热风烘箱!嵌入式热风烘箱不仅容量大,而且密封性更佳,所以温度准确,小热风烘箱没烤成功的,嵌入式热风烘箱基本都可以成功。

2、热风烘箱的加热系统
热风,这个功能是一个好的热风烘箱必备的一点,有热风的热风烘箱跟没热风的热风烘箱,烤出来的食物不是一个级别的,如果要想烤出来的食物色泽更好看,那就选择一款有热风功能的热风烘箱。
德贝嵌入式热风烘箱采用3D智能热风循环系统,通过热风在内胆中由背面上、下、左、右同时吹进相同温度的热风,食物受热均匀,不易烤焦烤老,食物每层都能达到相同烹饪效果,还大大缩短了等待时间。

3、热风烘箱的温控方式
控温方式方面,分为统一控温和独立控温。统一温控一般是简易热风烘箱采取的方式。独立温控,就是上下发热管的温度可以分别调节,这个功能属于比较高端的热风烘箱才有。设置上下管温度的作用是避免生熟不均,更能按个人口感对美食分层加热。
德贝热风烘箱采用3D立体独立控温,高精度温度探头与微电脑系统配合,不受环境温度变化影响,箱门开合之间即可敏锐捕捉炉内温度变化,确保烤腔内部温度均匀。食物受热均匀,更美味。

4、热风烘箱散热系统
独立热风烘箱,箱体外壁会发热,散热系统容易造成门体玻璃和四周外壳温度过高,烫伤人或者损坏厨柜,存在较大安全隐患。
德贝嵌入式热风烘箱采用前排气设计,将热气由前方排气高温无氧烤箱孔排除,热风烘箱四周的温度保持在一个安全的范围内,保证使用环境安全,也不会让厨柜受到影响。

5、热风烘箱的安全级别
隔热设计——可拆卸隔热层,耐高温耐腐蚀,使用长久不变形,更加安全高温无氧烤箱。
防烫设计-——德贝嵌入式热风烘箱采用三层耐高温钢化玻璃门板,箱体表面温度低,不用担心被烫伤。
环保材质——内胆和烤盘都是直接接触食物的,所以一定要健康的。德贝嵌入式热风烘箱选择干粉搪瓷技术的内胆和烤盘,这种搪瓷更均匀,耐腐蚀、耐酸碱,更易清洁,环保安全。烤架采用食品级不锈钢材质,安全无害。

 
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